sabato 4 marzo 2017

Liquore al Miele, Rum con Miele - Rumba

Il miele è buono anche da bere! 

No, non siamo impazziti, ma stiamo per parlarvi del liquore ideato dal nostro papà: 
Rumba - Rum al Miele. 

Bevande alcoliche a base di miele ci sono a partire dall'età celtica, quando si usava bere l'Idromele, la bevanda degli dei. 

L'idromele è ottenuto da un processo naturale di fermentazione di acqua e miele.
In età antiche veniva offerto alle giovani coppie durante la cerimonia dello sposalizio, e da qui deriva il nome luna di miele. 

Dall'idromele si è passati a diversi alcolici a base di Miele, come il nostro Rum con miele. 

Il nostro papà ha deciso di creare questa bevanda prima di tutto per la sua voglia di sperimentare, e poi per avvicinarsi ai palati che prediligono gusti più zuccherini. 
Rumba - Rum con Miele dei Colli Euganei 

Come gustare il nostro Rumba? 
E' perfetto da sorseggiare in purezza!
Dei nostri clienti lo hanno provato sul gelato e ci hanno detto che l'accostamento era buonissimo... così ci abbiamo provato anche noi e dobbiamo dire che i nostri clienti hanno un gusto eccellente! Infatti gelato alla panna con Rumba è idilliaco! 

Oppure si può provare a ricreare un bevanda delle Isole Canarie: 

1- Versare in un bicchierino un paio di dita di RUMBA liquore di miele e rum freddo di frigorifero.
2- Spruzzarvi sopra un po’ di panna montata e spolverizzare con della cannella.
3- Va gustato mescolando tutti gli ingredienti.

Per il Rumba - Rum con Miele -----> scriveteci! 


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